カスタードコッペパン

カスタードコッペパン

材料(一人分)

コッペパン 1個(30g程度)

牛乳 20cc
卵 10g
砂糖 7g
コーンスターチ 1.5g
バター 2g
バニラエッセンス 少々

カスタードコッペパンカスタードコッペパン

作り方

① 卵はよく溶いて、ザルでこす。

② 砂糖・コーンスターチは、ふるいにかけておく。

③ 牛乳1/2に①②を加え、よく混ぜてから弱火にかけ、焦げないようによく混ぜる。

④ とろみが出てきたら、残りの牛乳・バター・バニラエッセンスを加え、練り上げる。

⑤ パンに挟んで、出来上がり!

エネルギー161kcal たんぱく質4.6g